RECEITA DO BOLO BOMBA

Vivi viu a foto desse bolo em uma revista e pediu um
igualzinho de aniversário. Pedido feito, pedido realizado! Em 05/09/09 ...Ela A-D-O-R-O-U!

“BOLO BOMBA”

Creme:
1 lata de leite condensado/1 gema/3 latas de leite/1 lata de creme de leite/ 3 colheres de maizena
Engrossar no fogo e acrescentar o creme de leite só após esfriar.
Massa:
2 xícaras de açúcar/ 2 colheres de margarina/4 ovos (claras em neve)/1 xícara de leite/
3 xícaras de farinha de trigo/1 xícara de chocolate em pó/ 2 colheres de fermento em pó
Cobertura:
1 barra de chocolate 200grs./1 lata de creme de leite sem soro
Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite.
Morangos frescos para decorar!!!
Modo de fazer:
Depois do creme pronto, bata a massa e distribua a metade em uma assadeira. Acrescente o creme como recheio e espalhe o restante da massa por cima. Asse em forno médio por 40 minutos. Cobrir com a cobertura de chocolate e enfeite com morangos. Fica ótimo geladinho!!!! É BOM DEMAIS!!!!